Hat BMLE ein zertifiziertes Qualitätssystem?

BMLE hat derzeit noch kein zertifiziertes Qualitätssystem. Wir haben jedoch die ersten Schritte unternommen, um ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit nach den Anforderungen von FSSC 22000-4 aufzubauen. Unser Ziel ist es, dieses System in der zweiten Hälfte des Jahres 2027 betriebsbereit zu haben.

Mit diesem Weg möchten wir unsere Verfahren unter anderem für Hygiene, Rückverfolgbarkeit und die Beherrschung von Lebensmittelsicherheitsrisiken weiter stärken. So arbeiten wir Schritt für Schritt an einer nachweislich kontrollierten Arbeitsweise für unsere Kunden in der Lebensmittelbranche.